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Download-Bereich MCAD-InformationenMCAD-Informationen DokumenteErstellungsdatumDiese Zusammenstellung soll zur Weitergabe der gesammelten Informationen an Kinderärzte, bzw. an MCAD-Patienten dienen. Die Datei wird nur sporadisch aktualisiert und ist nicht immer auf dem gleichen Stand wie die betreffenden Artikel der Hauptseite!
Die Tabelle zeigt nach Eingabe der Nährstoffe (Kohlenhydrate, Proteine, Fette) pro 100g sowohl den kcal-Anteil pro Nährstoff, als auch den Gesamt-Energiegehalt pro 100g und übliche Portionsgrößen. Ausserdem wird der ungefähre Energiegehalt des betreffenden Lebensmittels unter der Berücksichtigung des vorliegenden MCAD-Mangels berechnet, wobei von der Annahme ausgegangen wird, dass im Durchschnitt nur ein Drittel des Fettanteils noch zur Energiegewinnung verwendet werden kann. Die gelben Felder sind für die Benutzereingaben gedacht, die anderen Felder enthalten Formeln zur automatischen Berechnung! |