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Aufrufe seit dem 30.01.2008
Startseite arrow Links und Buchtips
Obwohl das Informationsangebot zu MCAD im Internet noch ziemlich dürftig ist, gibt es doch die eine oder andere für uns interessante Seite. Als registrierter Benutzer hast Du übrigens selbst die Möglichkeit von Dir gefundene Links einzureichen. Diese werden nach kurzer inhaltlicher Prüfung freigegeben und erscheinen dann ebenfalls in dieser Liste. Um einen Link einzureichen wähle bitte den entsprechenden Eintrag in dem nach deiner Anmeldung erscheinenden Benutzermenü.

 

Hier noch ein Link in eigener Sache - die Webseite meiner Frau: Tagesbetreuung Konfetti in Rüsselsheim (damit Google was zum Suchen hat!)

 

 

Lebensmittel - Nährwerte und Informationen 
Screenshot Weblinks

FDDB.info Lebensmittel-Datenbank
Sehr ausführliche Informationen zum Nährstoffgehalt aller möglichen Lebensmittel. Unterteilt z.B. nach Produktgruppen oder Herstellern. Zahlenmäßige und grafische Anzeige des Verhältnisses von Kohlenhydraten zu Fetten und Proteinen pro Lebensmittel.


Nährwertrechner für Lebensmittel
Bei diesem Online-Nährwertrechner kann man Lebensmittel auch nach kurzkettigen, mittelkettigen und lankettigen Fettsäuren sortieren. Oder auch nach Kohlenhydraten (17 verschiedene!).


Anteil mittelkettiger Fettsäuren in Lebensmitteln
In dieser Unterabteilung des Nährwertrechners wird der mittelkettige Fettsäurenanteil (pro 100g) verschiedener Lebensmittel aufgelistet. Dabei ist schon deutlich zu erkennen, dass hauptsächlich Kokos- und Palmkernfette einen nicht zu vernachlässigenden Anteil dieser von MCAD-Patienten nicht verarbeitbaren Fettsäuren enthalten.

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